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全国首家果蔬类地理标志产品 工程技术研究中心获批落户我中心

[ 来源: | 作者:admin | 发布时间:2023-12-29 | 浏览:2287次 ]

近日,陕西省“四主体一联合”果蔬类地理标志产品工程技术研究中心陕西省科学技术厅批复,落户单位

该工程技术中心以我单位陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司(眉县食品药品安全检验检测中心)为实施主体,依托西安电子科技大学,联合西北农林科技大学、中国农科院质标所、陕西科技大学等单位共建。建成后,将充分利用校企双方创新资源,发挥企业主体资源优势和科技创新能力,紧紧围绕陕西省果蔬类地理标志产品的产地真实性溯源共性关键技术和影响果蔬类地理标志产品产业质量安全发展的关键性技术瓶颈问题,开展特色品质、独特风味、品质与安全等控制指标的突破和联合攻关,并通过果蔬类地标产品的真实性认证,增强其产品的知识产权,最终实现果蔬类地标产品的质量提升、产业升级。同时,积极开展果蔬类地标产品的标准物质和标准的研制,为果蔬类地理标志产品产业发展提供维权技术手段,为产业高质量发展提供科技支撑,不断增加产业在国内外市场的话语权,促进全省果蔬类地理标志产品产业高质量发展。

该中心是我国在果蔬地标产品工程技术领域内建立的首家省级工程技术研究中心,中心的组建将填补国内在果蔬类地理标志产品质量安全、产品溯源、产品质量检验检测等关键技术和领域内瓶颈技术研究的空白。随着中心术研究、成果转化和示范等各项科研工作的深入开展,必将带动果蔬类地理标志产品的全产业链科技创新融合发展,提升技术标准体系、保障产品质量安全,为生产提供先进的检测和监测溯源技术服务。并研究、起草、验证果蔬类地标产品的生产技术、检验技术、监督的技术标准,并提供咨询服务。为地理标志保护果蔬类产品标准物质研究、生产,为预防产品掺假掺杂假冒侵权等行为提供市场监督技术服务;进一步吸聚本领域专业技术人才开展技术交流,为行业培养工程技术研究与管理的高层次人才。不断增强果蔬类地理标志产品知识产权的保护,充分发挥科技创新对果蔬类地理标志产品产业高质量发展的推动作用。